Jiyan Ayaz, 2001 yılında Mardin'in Savur ilçesinde doğdu. Sanat eğitimine Mardin Güzel Sanatlar Lisesi'nde başladı, ardından Aydın Doğan Güzel Sanatlar Lisesi'nde devam etti. 2021 yılında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Resim Bölümü'nü kazandı ve lisans eğitimini sürdürmektedir. Aynı zamanda pedagojik formasyon eğitimini tamamlamıştır. Resim, gravür ve jel baskı alanlarında çalışan sanatçı; figür, mekân, hafıza ve aidiyet temaları üzerine üretimler gerçekleştirmektedir. Çalışmalarında kişisel deneyimler ile karşılaştığı çevrelerin bıraktığı izleri bir araya getirerek birey ve mekân arasındaki ilişkiyi araştırır. Eserleri çeşitli açık çağrı seçkileri ve karma sergilerde yer almıştır. Sanatçı çalışmalarını İstanbul'da sürdürmektedir.